深澳镇是南澳县最大的养殖镇。目前，该镇的养殖有几十个品种，其中以太平洋牡蛎为主的贝类1.2万亩，年产量6.6万吨，以龙须菜为主的藻类6000多亩，年产量1.8万吨，为水产品加工提供可靠的原料保障。太平洋牡蛎营养价值丰富，含有大量人体需要的元素，特别是含Zn量居食物之最。龙须菜用途广泛，药用价值高，且是一种健康食品，又是提取琼脂的绝好原料。现该镇拟提供现成厂房或建厂用地，引进资金开发牡蛎和龙须菜加工，项目发展前景很好。